我們家真的是麵食愛好者!
一天至少有一餐吃麵 什麼麵都吃
尤其李山姆真的是麵食重度愛好者
這幾年食品安全弄得人心惶惶的
每次外食的時候吃到好吃的東西,我們都會笑著說 愈好吃的東西愈毒!
除非是自己親手做的,不然都沒辦法信任外面賣的食物(嘆)
不知道是不是當媽的關係!為了家人的健康,各種小細節都很注意呢!
去年飛利浦愛麵機HR2356邀約我體驗的時候就一口答應了!
一直等等等等等 才輪到我體驗!
一收到機器馬上迫不及待地打開囉~
 
*此篇為飛利浦愛麵機HR2356邀約體驗文*
原本以為會很大台,其實也還好 平常收納在櫃子裡剛剛好!
先來簡單的開箱介紹
這台飛利浦愛麵機HR2356 顏色是很漂亮的深紫色
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前面可以拆卸的面板是珍珠銀色
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貼心的附了四種不同形狀的麵條模頭,有細圓麵、粗圓麵、窄扁麵、寬扁麵
最右邊的是可以切斷麵條的工具。上下兩側是可以用來清潔麵條模頭的孔
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這四個模頭都可以任意更換,而且很棒的是在機器本身就有一個收納的地方
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不然以我這種亂收東西的個性,這次做完下次一定找不到其它麵條模頭在哪裡
和麵的攪拌棒是鋁鎂合金的!
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其它會接觸到食物的部分均為食品級材質,不含雙酚A喔!
另外也有附上一個量麵粉的容器跟量水的容器,量水的容器上面已經有刻度了
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製麵的時候可以選擇兩種份量,一種是2人份 一種是4人份
我們還在慢慢拍照跟愛麵機HR2356摸熟中……
旁邊的潼潼一直蠢蠢欲動,因為我跟她說可以讓她幫忙 她超級開心!
連開巧虎給她看,她也每隔三分鐘就來問我一次要開始做麵了嗎?
一看到我在打汁,就衝過來問是不是要開始了?
把前置作業準備好,我們就開始囉!!
讓潼潼幫忙倒麵粉
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慢慢的倒入蕃茄汁
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不過…….第一次我們因為沒有拿捏好份量!就失敗了><
附贈上的量杯上會有刻度,很清楚地標示出水要加到哪裡!
如果有另外加食材的話,正確水分的量為  水+食材打完汁
然後我很天兵,另外加了一份的水 又加了一份番茄汁
整個水分太多 結果就………變成這樣了
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我們在旁邊大笑!!!!這哪是麵條啊~~~~比較像義式冰淇淋吧!
因為水分太多啦!!都是我這天兵媽媽沒有先研究好比例
嗚嗚嗚嗚 結果剩下的番茄已經被潼潼她們吃完了
蕃茄麵計劃失敗!
不過沒關係!!我今天準備了很多種食材!不能氣餒
看到哈哈大笑的潼潼,覺得這樣可以一起做食物的親子時光也好棒喲!
潼潼說,媽咪沒關係!我們再來做一次就好了
 
第二回合 做個雞蛋麵!
打蛋的工作就交給小幫手
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加入麵粉後,選擇2人份的製麵份量緩緩地倒入蛋液
就可以靜靜看著麵粉在裡面翻轉 最後變成麵糰
記住不可以打開這上方的蓋子喲!如果打開機器就會自動斷電
這也是愛麵機HR2356的一個貼心設計,避免小孩打開把手誤伸入會受傷
瞧潼潼的眼神,真的很期待自己做的麵條齁!!!
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大概三分鐘就開始出麵條了!超級快速啊~~~~
潼潼馬上湊上前去聞味道!
然後開心的叫我趕快幫她煮麵
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菠菜蘑菇雞蛋麵上桌囉!!!
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自己做的麵條就是不一樣,潼潼一直說好好吃!!
小人自己有幫到忙,就會覺得特別好吃吧 😀
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第三回合
菠菜寬扁麵
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剛好我媽來找我們,我就為她煮了這碗
蘑菇牛肉菠菜麵
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一直到她吃完還不相信麵條是我們自己做的!!
菠菜麵有天然的綠色,不用加銅葉綠素鈉
如果家裡小朋友不愛吃青菜!剛好可以用菠菜麵,不但吃得飽 又可以兼顧營養哩!
 
第四回合
紅蘿蔔窄扁麵
會飄出淡淡的紅蘿蔔香味,這口味的麵條 也適合平常挑食不吃紅蘿蔔的小人們噢
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豌豆香菇拌紅蘿蔔麵
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還沒幫星潔剪麵條,就被她搶走了!
結果拉了長長的麵條 超開心的樣子
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吃了很好吃 一直要餵我吃
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基本上每一碗麵,從放入全自動製麵機到上桌 大概都只需要15分鐘而已!
而且就算是廚房菜鳥也可以很輕易上手喲~
超級快速!比你去街上買碗麵還要快!
重點是自己做的看的到食材,吃的到健康的味道
想要吃什麼顏色的麵,都可以使用天然的食材下去做變化
小朋友也可以一起幫忙,吃自己做出來的麵 超有成就感的喲!
平常吃飯吃到最後都會拖拖拉拉的潼潼,今天一口氣把一盤麵吃光光 連妹妹碗裡剩的也不放過
果真還是自己做的最好吃齁!!
 
每次會一次做兩三種口味的麵條,分成小包裝放在冷凍
這樣超方便的!
清潔的時候也不會太複雜,只要用溫熱水沖洗,就可以快速的洗乾淨了
模頭的部分,建議放冷之後 變硬 會比較好清理
可以用機器本身附贈的切斷麵條左右兩邊來清理喲!一下子就清潔溜溜囉!
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麵是也是國人的主食 , 家裡有了飯鍋 ,怎麼可以沒有製麵機呢?
有了愛麵機 ,隨時想吃新鮮天然麵條 ,隨時都有!
我自己的習慣是一次製作一個禮拜的份量,各種口味各種形狀的麵條,
在分裝到小袋子!冰在冷凍。需要的時候馬上就有新鮮的麵條喲~

 

如果絞盡腦汁還想不出怎麼料理自己做的麵
可以參考這裡喲
MyKitchen健康新廚法-愛麵機
有沒有覺得和孩子動手做麵條很健康,也很溫馨哩?
附上飛利浦愛麵機的購買處
飛利浦愛麵機(HR2356)在這買
 
 
 
 
 
 

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